2011年2月24日木曜日

『漁師のかき小屋』HPができました!

今年の1月から大船渡市おさかなセンター内にOPENした『漁師直営かき小屋』さんのHPがこの度、開設されました。

ページ内では自宅で簡単に蒸牡蠣が味わえる「浜っ子ハマちゃん」の通販ページや「浜っ子ハマちゃん」のおいしい作り方のページを掲載しています。
大船渡産の濃厚で美味しい牡蠣を自宅で簡単に味わえるのはとてもうれしいですね!


その他にも「かき小屋」の店舗紹介や、営業日カレンダーはモチロン、カキ小屋店長新沼さんの「店長日記」も掲載しております。

是非、大船渡おさかなセンター「漁師直営かき小屋」にお越し下さる際には一度閲覧をおねがいしたします!

岩手三陸大船渡の新鮮な牡蠣|漁師のかき小屋HPコチラ

2011年2月22日火曜日

「三陸海岸モニターツアー」へお邪魔してきました。

みなさんお元気ですか?冬の寒さの所為で運動不足気味のメガネ橋です。そろそろ暖かくなってきたのでウォーキングでも始めようかと思っていますが、みなさんご存知でしたか?
ウォーキング一歩で1秒寿命が延びるそうです。60歩で1分600歩で10分、今日は「30分寿命をのばそうかな」と目標をもってウォーキングすると、楽しく続けられそうですね!

 さて本日は2月20日~2月22日の3日間開催される、冬の三陸海岸海の幸と平泉文化に触れる旅「三陸海岸モニターツアー」の2日目、「住田、大船渡、陸前高田」観光へお邪魔してきましたのでその一部の模様を紹介いたします。
住田で「五葉山火縄銃鉄砲隊演武」を見学したツアーの皆様が次に向かったのは大船渡市、三陸地区、そこの「三陸まるごと体験館」で昼食となりました。
昼食では新鮮な殻つき牡蠣ホタテが登場、目の前の炭火で焼かれる牡蠣をみなさん笑顔で頬張っていました。
 
焼きたての牡蠣は湯気がもくもく~よだれはじゅるじゅると昼飯を食べてきたのにお腹が鳴ってしまいましたwほんとおいしそ~
昼食後に向かったのは碁石海岸「世界の椿館」「穴通磯」
 
館内に入った途端、椿の花のさわやかな香りがツアー客の皆様をお出迎えしてくれました。

 
椿はこれからが見ごろのようで綺麗な花を咲かせていました。


穴通磯の見学もおわりお次に向かったのは陸前高田市の「気仙大工左官伝承館」

圧巻の大きなかやぶき屋根の母屋にびっくりw すごく大きいです・・・。
 
囲炉裏端で気仙大工の歴史や技術、海や山とともにあった昔の暮らしのお話ををみなさん真剣なまなざしで聞き入っていました。勉強になるな~
 今回の「三陸海岸モニターツアー」では冬の三陸の観光地を楽しんでいただきました。
ツアー客の皆様は、終始和やかな雰囲気で観光地をご覧になっていたようです。季節が春になれば徐々に観光イベントやお祭りなど行事が多くなってきますし、来月3月には碁石海岸で「全国椿サミット」も予定されていますので、機会があれば是非、春の三陸の観光にいらっしゃっていただきたいですね!

2011年2月16日水曜日

最終回 さんまらーめん紹介!其の十「碁石海岸レストハウス」

皆様、おはこんばんちわ~ ゆっくりメガネ橋です!

さて、先日2月11日放送の「テレビ岩手 ニュースプラス1いわて」ご覧になられたでしょうか?本日紹介する碁石海岸レストハウスさんのさんまらーめん「みりん干しラーメン」が岩手の味として取り上げられ、さんまらーめん発起人の一人である小川廣文社長のインタビューや、さんまラーメンの紹介そして、実際に調理している模様などTV通じて大勢の方に発信することが出来ました。これもひとえにテレビ岩手釜石報道部の柳田さまのおかげでございます。ありがたや~ありがたや~今回の放送で「さんまらーめん」の知名度が上がり、これからの「大船渡さんまらーめん」はより一層盛り上がっていくことでしょうね。我々もくだらない?ブログを続けてきた甲斐があったってことですね!

あ~感無量ですなぁ~(o-´ω`-)ウムウム

と、まじめな?お話はここまでに致しまして、さっそく本日の「さんまらーめん紹介」へそろそろ行きましょう!

本日はコチラ碁石海岸の「お土産、お食事処」として有名な碁石海岸レストハウスさんに行ってまいりました。

店内では三陸名物いかせんべいの製造・販売。また、三陸の磯の香りたっぷりの海産物や水産加工品、大船渡市内の銘菓や工芸品を数多く取り揃えて販売しています。
碁石観光の際には是非、立ち寄りたいスポットの一つですね!

メガネ橋:さて本日で第10回目「最後のさんまらーめん紹介ブログ」とあいなりました。
長かったようで短い、あっという間なさんまらーめん食べ歩きツアーwだったけど、とても充実した日々でしたね(すごく遠い目で)

インフル近藤:思い出に浸るのはまだ早い食べ終わるまで泣くんじゃない!」
メガネ橋:PKサ〇ダー!ってまた微妙になつかしいネタを・・・。(わかる人いるのか?汗)
まぁ確かにまだ最後のさんまらーめんは実食してないけど、少しくらい感慨にふけってもいいじゃないか!

インフル近藤:だまれメガネ!略してダメガネ
ダメガネ: ちょっおまっwせめて「さん」をつけろこのデコ助!!!
インフル近藤:激闘のすえ最後のさんまらーめんにたどりついた我々の前に立ちはだかる碁石海岸レストハウス!小川社長の繰り出す最強のさんまらーめん「みりん干しラーメン」がついにぃぃその謎のベールを脱ぐぅ!(CV.若本〇夫)
次回、さんまらーめんとインフル近藤よ永遠に」にご期待下さい!

メガネ橋:ねーよ!!!悪ふざけも大概しろよ近藤wいくら前回の次回予告タイトルがボツったからって今やらんでもいいだろw

インフル近藤:だってもう最終回なんですよ!(T_T)寂しす寂しす(T_T)だから拙者、本日は終始全力でアカペラカルテット「XUXU」のオラサンマ歌います!

さんままままままおらさんま♪ 
さんままままままおらさんま☆
メガネ橋:はぁ、もう勝手にしてくれ・・・。では「さんまみりん干しラーメン」2つお願いしま~す。

颯爽登場!「さんまみりん干しラーメン」すごいボリュームですね!
一際目を引くBIGな、みりん干しすごいですねぇw

インフル近藤:「俺が主役じゃぃ!!」と言わんばかりのこの雄大なお姿!!そこにしびれる!あこがれるぅ~!

メガネ橋:なんとこのみりん干しは普通のみりん干しと違ってさんまらーめんのためにひと手間加えているとのことです。その方法は南部鉄器のフライパンで適度に熱して油を飛ばしているそうです

インフル近藤:大船渡の「さんま」と岩手の職人芸「南部鉄器」のコラボレーション。
う~んまさに東洋の神秘すんばらしい!エクセレント!ハラショー!ヘルシーでなおかつ鉄分もとれて一石二鳥トハマサニコノコトデゴザルデスナ。

メガネ橋:ホントいい仕事してますねぇ~w

では、さっそくお熱いうちに実食開始~♪

インフル近藤:うわ~肉厚でしかもやわらか、なのに脂っぽくなくてスープにもみりん干しの脂が干渉することはほとんどありません。美味し。旨し。

メガネ橋:みりん干しは中がホクホクじゅわっと秋刀魚の旨みが口に広がります。麺と一緒にいただくとなお良しですね!
醤油味のスープにはほんのり赤みがあります。この辛みはメンマから滲みだしてますね。
この辛みが程よいアクセントになって箸が進みますねぇ♪


インフル:ほのかな辛味が後味を心地いいものに仕上げてくださいまする。

そして半ライスの半分、すなわち「半々ライス」も付いておりますので、もちろんみりん干しと一緒に食べてもGOOD!

メガネ橋:みりん干しとご飯のオーソドックスな共演を楽しみたい方にもうれしいですね(^<^)

※ここで注意!みりん干しばかりに夢中になってがっつくと麺がのびてしまいますので、ペースは計画的にw・・・。




味も量もすべて大満足の碁石海岸レストハウス「みりん干しラーメン」。さんまらーめんのラストを飾るのにふさわしいラーメンでした(^^♪
当日、取材に来ていただいた柳田さん、そして碁石海岸レストハウス小川社長本当にありがとうございました☆
小川社長はカメラ慣れされているようでw、コメントもバッチリでございました。画になります。流石でございます(^^♪

さてさて、最終回の今回「みりん干しラーメン」はいかがでしたでしょうか?
当日は、テレビの取材も同時にこなしながらのさんま食べ歩きツアー?となり、終始、緊張でぎこちない挙動でいつものノリでおバカなことをついポロっと言ってしまわないか(主にインフル近藤)内心ビクビクしながら取材に臨みましが、テレビ岩手の柳田さんにフォローしていただき、なんとか無事に終える事が出来ました。フぅ~(;一_一)よかった、よかった

最後になりますが、ちょっと長い一言をば・・・。
思い返せば、あっという間の全10回「さんまラーメン紹介ブログ」でしたが、この度、無事最終回を迎えることが出来ました。ひとえに、ブログに協力していただいたさんまラーメン店のみなさま、関係各所の方々、そして最後まで当ブログにお付き合いしていただいた、閲覧者の方々のおかげでございます。ほんとうにありがとうございました。
毎度毎度、我々メガネ橋とインフル近藤のくだらない絡みを最後まで多分に載せてしまったことは大変心苦しく思っていますが、何人かの方からはそのくだらない絡みや、掛け合いが毎回楽しみだとおっしゃってくださってもらっていたので、すごく助かりましたw
(内心、いつか本当に怖いところからお叱りをうけるのではないかとビクビクしていたのは内緒です。(⌒_⌒; タラタラ)

 さて今回、実食させていただいた「さんまらーめん」は本物だと思います。一店舗ごとの特色やその店の味がしっかりでていますし、見事な完成度でした。このブログを見てくださった方々が少しでもさんまらーめん興味を持ち、食べに行っていただければ幸いです。さらには大船渡市を知るきっかけになっていただけたならば、これに、勝る喜びはないと思います。小川社長もおっしゃってましたが、ゆくゆくはさんまラーメンが大船渡市を代表するB級グルメとなって、もっと知名度があがり大船渡市が全国に広まりますように、我々、大船渡市観光物産協会も今後も敏感に動向を察知し、PRに貢献していきたいと思いますので
是非、「大船渡さんまラーメン」を末永くよろしくお願い致します。(@^^)/~~~
メガネ橋:日頃、なかなか経験することのできない貴重な体験をさせていただきました。最後までお付き合いしていただいた皆様本当にありがとうございます。
インフル近藤:我が食べ歩きに、一片の悔いはなし!!
おっと!それではそろそろ尺がないもんで(笑)ドロンさせてもらいますわ
メガネ橋:どこのオッサンだ!w
それではまた当ブログでお会いしましょう(^^♪それまで皆さまお元気で☆  ばぃちゃ(@^^)/~~~
メガネインフル本日もさんまラーメン完食!

PS:なんと小川社長曰く、さんまラーメンをつかった催しも考えているとのこと、2011年の今年も大船渡はさんまで熱くなりそうだ!!

「碁石海岸レストハウス」(みりん干しラーメン)
住所:岩手県大船渡市末埼町字大浜221-68
℡0192-29-2121 FAX0192-29-2180
営業時間:11:30~14:00
休業日:不定休
駐車場:100台

2011年2月14日月曜日

「大船渡さんまバーガー」 釜石に現る!!

都心では雪が降って大変だった3連休、みなさまいかがお過ごしだったでしょうか?
一日ずっと寝て、食べて、の繰り返しだったメガネ橋です。

さてさて、本日はさんまらーめんではなくもう一つのご当地さんまグルメ「大船渡市さんまバーガー」についておしらせいたします。


先月の1月22日、23日に「かまいし冬の味覚まつり」が開催されました。
地元の特産品はもちろん、横手やきそば、お隣の秋田県の大曲の納豆汁など市外県外からの出店もあり、来場客の目や舌を楽しませていました。
ステージで開催されたわんこそば釜石地区予選では、花巻市役所の藤原さんとわんこそば行司の方との絶妙なかけあいのもと、盛大な盛り上がりを見せ、会場は終始和やかな雰囲気で進行いていました。
大船渡市も海フェスタでの交流から毎年釜石にお邪魔させていただいていますが、今年は目玉商品として「大船渡さんまバーガー」を販売させていただきました。


ちなみに当日、販売された「さんまバーガー」はこちら↓

さんまのすり身のテリヤキにしたものをレタス、トマト、ガーリックチップ、マヨネーズベースのタルタルソースとともにバンズに挟み込んでいます。

1日目、2日目とも50個用意したバーガーも完売。お客様の中にはわざわざ戻ってきていただいて、「とってもおいしかったよ」とおっしゃってくださった方もいました。 やわらかい肉質にマヨネーズベースのタルタルソースとテリヤキのソースがからみ、ガーリックがほどよいアクセントとなっています。
今年の大船渡市のイベントには「大船渡さんまバーガー」の出店が予定されていますので、
大船渡のイベントにお越しの際は是非一度「大船渡さんまバーガー」をご賞味くださいませ!
※こちらのバーガーは現在イベント時の販売となっています。
詳しいお問い合わせはこちらまで↓ 岩手県飲食店生活衛生同業組合大船渡支部
支部長 及川
電話番号 0192-27-1531(ホテル丸森)

2011年2月9日水曜日

さんまらーめん紹介!其の八「ちぃぜる」

すこ~し間があいてしまって御免なさい~みなさん元気してましたか?どもどもメガネ橋です。
残すところあと三店舗になってしましました、この「さんまらーめん紹介ブログ」ですが本日はここ、末埼町碁石海岸にございます「ちぃぜる」さんにやってまいりました。この「ちぃぜる」さんは碁石浜をすぐに臨める場所にあるお食事処として有名です。

メガネ橋:地元住民でもあるインフル近藤よ何か一言あるかい?

インフル近藤:安西先生!(まだ)さんまらーめんがしたいです!!

メガネ橋:あきらめたらそこでさんまらーめんは終了だよ・・・って大丈夫か?お前!?さんまら~めん食いすぎでおかしくなったか?
※食べ過ぎてもおかしくなんてなりません

インフル近藤:え~ここ「ちいぜる」さんは白い壁が素敵な喫茶店です♪そして昔使われていた焼却炉はどう見てもドラ○もんの形でございます。ある意味碁石海岸の隠れ観光スポットですねw

メガネ橋:著作権的にかなーり危険な香りがするけどまぁいいでしょう。
さっそく店内にお邪魔しましょうか!

インフル近藤:インフル入店いきまーす!

ということで今回もインフル近藤と一緒にさんまらーめん紹介してきますので、最後までお付き合いくださいネ!

メガネ橋:さてさて、本日のさんまらーめん名前を何と言ったかな?

インフル近藤:ちぃぜるさんの「さんまらーめん」のネーミング―はとってもチャーミングー(^^♪ですよ

メガネ橋:ほほぅ~してなんと申すか?

インフル近藤:その名も「ぽにょら~めん」でござりまする、殿!!

メガネ橋:・・・そういえばエドはるみって今何してるんだろぅ・・・。

インフル近藤:殿お気を確かに!?

メガネ橋:はっ!?一瞬「お魚の女の子」がなんか独特の歌を歌いながら踊ってる姿が脳裏をよぎったが、関係ないよね、うん関係ないさ

いったいどんなラーメンなんでしょうか?さっそく注文してみましょう!
インフル近藤:3分間だけ待ってやる!

メガネ橋:ム〇カ大佐!?って近藤何様だwいいかげんにしろW

てなやり取りをしているうちに本日のさんまらーめん「ぽにょら~めん」が出来上がりです。


インフル近藤:あらかわいい♪お魚さんの形をしたつみれがのっていまする(^<^)おもわず小さいお子様は歌いだしてしまいそうな感じですねヽ(^o^)丿

メガネ橋:しかしこのつみれ意外と分厚いのね(^v^)素敵♪はっ実は大人向けか!!

インフル近藤:メガネ橋アウト!wお味は・・うむっ!やわらかくて美味しゅうございまする!
メガネ橋:これは、つみれではない!もはやさんまハンバーグや!!美味し美味し(^^♪
具材もシンプルながら、まとまりがあってGOODな感じやね!
麺もスープに良くからんで美味しいです。

インフル近藤:スープはしょうゆ味の優しいお味♪スタンダードですが旨みがじわっと広がります。万人うけすること間違いないですね(^^♪もちろんお子様にも超おすすめです♪

メガネ橋:見た目も楽しく、家庭的でなつかしい感じのする「ぽにょらーめん」家族で一度は味わってみたいらーめんだね!

インフル近藤:ワカメも入っていますので、碁石を口の中でも感じられる一杯です!(^^)!

メガネ橋:うんうん、そして碁石浜を景色を見ながら食べる「さんまらーめん」なんだかすごく贅沢な感じがするね。また食べに来よう・・・うん。


インフル近藤:インフルは気づきました。ママさんの昔から変わらない素敵な笑顔が何より一番の隠し味ですね(^v^)

メガネ橋:なんだか気持ち悪いくらい綺麗にまとめようとするインフルに寒気を覚えましたが、ちぃぜるさんの「ぽにょら~めん」おすすめです!
食べた後にあったか~い気持ちにさせてくれる「ぽにょら~めん」この味、他では味わえないと思います。是非是非、家族皆様で一度ご賞味くださいませ!

インフル近藤:メガネ橋クン「ぽにょら~めん」は僕たちの大切なものを盗んで行きました・・・。

メガネ橋:はぁ・・で、何を?

インフル近藤:僕たちの昼休みです。いや~美味しくてあっという間に時間が過ぎちゃいましたね、ふひひw

メガネ橋:ちぃぜるさんとっても美味しかったです!ごちそうさまでしたぁぁぁヽ(^o^)丿また来ますぅぅぅ(^^♪
本日も完食、次回もお楽しみにね!

「ちぃぜる」
岩手県大船渡市末埼町字大浜17
℡0192-27-3893
定休日:火曜日
駐車場:20台

2011年2月2日水曜日

さんまらーめん紹介!其の七「オーシャンビューホテル丸森」

ドーモみなさんごきげんよう!メガネ橋です。
第8回目を迎えたさんまらーめん紹介ブログですが今回は大船渡湾と太平洋を一望できるホテルで 有名な「オーシャンビューホテル丸森」さんへ行ってまいりました。
今回も変わり映えのしない相棒、インフル近藤とともにさんまらーめん紹介していきますので どうぞ最後までよろしくお願いします。


なんだか上のヒドイ扱いなのが気になりますが・・・気にしない気にしないw
どうも、我が人生未だにレベル2でアリアハンを彷徨っていまするインフル近藤です(+_+)
バラモ○城へ着くのはいつになることやら・・・。兎年ですが、いっかくうさぎにはご勘弁・・・。

メガネ橋:また訳のわからんこと・・・。そんなインフルは「ひかりのたま」なしで
大〇王ゾー〇戦に挑んでしまえ!

インフル近藤:それじゃ闇のオーブ消せないwヒドイ縛りプレイ!www
ベ〇マでちまちまダメージ与えなきゃつらいでござる。

メガネ橋:マニアックなお話はここまでにして・・・。それではさっそくさんまらーめんを注文いたしましょう!ちなみにさんまらーめんはホテル一階の「つばき亭」という和食事処でいただけます(^^♪


本日のさんまらーめんの登場です!その名も「ふわふわラーメン」とのこと、
ふんわりラーメンというネーミングからまるで天国気分が味わえるのでしょうか?楽しみですw

 
インフル近藤:今回の拙者、ついに昇天するかもしれませぬ!その時は後は頼む・・・。

メガネ橋:近藤、お前・・・。えー毎回、毎回リアクションが酷くなってるインフル近藤は無視しまして。 実食に移らせていただきます。

では改めて、いただきま~す!


インフル近藤:ふわ~美味っ(゜o゜)!!やわらか&つみれ美味いです(T_T)全く脂っぽくなくその名に違わず、ふわふわ食感(^<^)ん~素敵☆醤油味のスープも「昔懐かしの~」と言いたくなりまするような飽きのこないO・A・J・I♪インフルこのお味大好きです(●^o^●)

メガネ橋:たしかにこの食感はふんわり~ほくほく~ってな感じだね!
それにしてもまんまる大きなつみれが、目を引くけど、それ以外にも気になるものが・・・。この細いみりん干しのようなものはなんだろう?

インフル近藤:HAHAHAメガネ橋クン、それはだねえ「さんまの骨せんべい」なのだよ(゜o゜)!!
ナイスカルシウム!!

メガネ橋:なっなんだってーキ〇ヤシ!?つみれのふわふわ食感も良かったけど、この「骨せんべい」のパリパリ感もGood!骨せんべいの軽い苦みもいいアクセントになっているよ。
ふわふわとパリパリのW食感!こりゃスゴイw

インフル近藤:ここはあえてスープに骨せんべいを浸して食べるのもアリでござる!
う~ん味が染みておいちいw

さて今回のさんまらーめん「ふんわりらーめん」はおいしいことはもちもちろん、さらに楽しさも詰まった一杯でございました☆
インフル近藤:お子様からお年寄りまで自信をもっておススメいたしまする(@^^)/~~~

メガネ橋:丸森さんにやられました!(^^)!新食感の嵐wとってもおいしゅうございました(^o^)丿


もちのろん完食☆



「オーシャンビューホテル丸森」 (一階、和食事処「つばき亭」)住所:岩手県大船渡市大船渡町字丸森53-1
℡:0192-27-1531 
FAX:0192-27-1532
定休日:不定休
駐車場:30台

碁石海岸「椿園、三面椿」近況報告

2月に入り幾分寒さも安らいできた最近、ちょっち碁石海岸へ椿の開花状況確認の旅へ行ってまいりましたのでお知らせいたします、ごきげんようメガネ橋です。

まずは椿園へ


入口に面した部分の椿などはある程度花を咲かせていたようですが、まだまだ開花は先のようです。

しかしながら、椿は一時でも冬の厳しさを忘れさせてくれる華やかさを持った花ですねぇ~
はやく、春よ来い~

大浜の海が鮮やかな青と水色に・・・とても神秘的ですね~
碁石冬限定の景観ではないでしょうか?

お次は三面椿へ

こちらも蕾を付けたばかりで、赤みづいた蕾はほとんど見受けられませんね。
碁石海岸の椿は全体的に2月に入ってから開花が予想されます。
これからも定期的に碁石海岸椿開花状況をお知らせしますので、
みなさま今年も碁石海岸をよろしくお願い致します。