その名も『さんま焼き師認定試験』
そうです。大船渡のさんまと言えば本州一の水揚げ量!
震災後は全国各地からお声がかかり、大船渡産さんまを
年間約20のイベント等で焼きまくっているのです
その為大船渡の観光従事者は毎年秋口になるとそわそわ・・・
『あぁ、今年もあの季節がやってくる◇(* ̄ー ̄) 』と(笑)
一口でさんま焼きと言っても、
火加減や焼き加減、提供する魚の向き・・・などなど
大船渡の熟練焼き師達の影の努力によって
美味しいさんまが焼きあがっているのです。
そのおかげもあり、各イベントでは
「大船渡のサンマ美味しい!!!」と、たくさんのお声を頂いております。
さあ、この検定を受けて皆さんも美味しいさんまを焼ける
焼き師になりませんか!!!
今年の夏は大船渡でまってっつぉ~(*゚ノO゚)<オオオオォォォォォォォーーーーーイ
さて、前置きが長くなりました。
概要は以下の通りです。
【さんま焼き師認定試験】
* 試験の期日
実技講習:平成28年7月16日(土)午後2時から
筆記試験:平成28年7月17日(日)午前11時から
* 試験会場
勤労者福祉施設「シーパル大船渡」(両日とも)
所在地 岩手県大船渡市盛町字二本枠8番地6
* 受付期間
平成28年5月20日(金)から平成28年6月21日(火)まで
午前8時30分から午後5時15分まで
実技講習:平成28年7月16日(土)午後2時から
筆記試験:平成28年7月17日(日)午前11時から
* 試験会場
勤労者福祉施設「シーパル大船渡」(両日とも)
所在地 岩手県大船渡市盛町字二本枠8番地6
* 受付期間
平成28年5月20日(金)から平成28年6月21日(火)まで
午前8時30分から午後5時15分まで
(ただし、土曜日、日曜日、祝日は除きます。)
* 受験料
2,000円
* 受験資格
平成13年の4月1日以前に生まれた方対象
* 受験者数
限定100名
* 受験料
2,000円
* 受験資格
平成13年の4月1日以前に生まれた方対象
* 受験者数
限定100名
※受験申込書・受験票は下記URLからダウンロードして頂くか、大船渡市観光物産協会へお問合せください。
※受験申込書・受験票は郵送、もしくは直接ご持参頂く様お願い致します。尚、郵送する際の切手(92円)はご自身でご準備頂く様予めご了承ください。
★詳しくはこちらの実施要項をご確認ください。
実施要項・ダウンロード
受験申込書(受験票)・ダウンロード
お問合せは(一社)大船渡市観光物産協会まで!
電話番号:0192-21-1922
0 件のコメント:
コメントを投稿